Grattis till mig på min födelsedag :)
Då var man ett år äldre. Hela 23år :P

Badhuset

Imorgon bär det av till badhuset. klockan 13.30 åker vi härifrån.
Har vart och köpt badbyxa/badblöja till Oliver. En blå mer Bamse på :) Så söt han är i den då hihi
Lea ser jätte mycket framemot att få åka till badhuset!
Hon ska möta en kompis på badhuset så hon kommer ha super roligt tror jag!
Linn & Thilda ska även följa med och väl där framme väntar Petra och Cindy på oss.
Gruvar mig för att klä av mig och visa svålet hahaha men det får man ta. Tänker inte backa ur och inte låta barnen bada för mitt komplex. Tur jag har Oliver som jag ska bära på. Då kan jag gömma magen bakom han :P


Tips på ett lätt bak med barnen är :

Krispiga kokostoppar

Suveränt snabbfixat godis.
Smällt 225g vit choklad. Blanda ner 3dl lätt krossade cornflakes, 3dl kokos och 1msk rivet limeskal klicka på bakplåtspapper och låt stelna! Sen var det klart :D
Enjoy!

Tränig osv

Nu fuskade jag precis med vågen :P
Jag är 177cm lång 
Den 9 Januari stod den på 76.5kg, idag stod den på 74.8kg

Det märks stor skillnad på kroppen då magen är bra mycket mindre än förut och mina kärlekshandtag snart är borta! Byxorna blir större och jag kan inge annat än njuta av denna positivitet träning och kost gett mig!
Nu är det bara 9 kg kvar till startvikten av graviditeten och i klädstorlekar är det långt kvar. Har som sagt storlek 40 nu och ska ner till 36! Önska mig lycka till !

Veckan

Oliver har vänt sig från mage till rygg 5gånger förra veckan.  3½ månad! Stolt mamma :)
Är det tidigt? Va era barn tidiga?

20/1-2011

Oj oj oj, denna vecka är det fullt upp.

Måndag - Träff med Emelie
Tisdag - Träffa Linn & Thilda , städa & vika tvätt
Onsdag - Farmor & farfar och min pappa kommer hit <3
Torsdag - Åka till Rättvik och bada med Petra & Cindy sen hem och fika på stan med Matilda & Catrin
Fredag - Jobb & Sola
Lördag - Jobb
Söndag - Åka till Borlänge med Lotta :)

Ändå är det så mycket mer som ska göras som jag får ta sen. Men det är roligt när det händer något också :)
Just ni i skrivandes stund så är Lea på dagis och Oliver sover. Jag ska strax hoppa in i duschen efter en skön morgon promenad.
Har slarvat med mina situps också. Jag har inte gjort några sen i torsdag, men igår var det allvar igen. Det kändes i musklerna och jag pressa dom så det brände på gosse :) Kändes gött!

Köttfärslimpa

Denna köttfärslimpa är sååå himla god!  Såsen gör det så utomordentligt gott!
Jag gör alltid dubbelt av denna när jag gör men skriver "grundreceptet" så¨får ni välja själv.

Du behöver:
500g köttfärs
1 gul lök
1 ägg
2 dl mjölk
3-4msk ströbröd
2-3 pressade vitlöksklyftor (jag brukar köra med vitlökskrydda bara)
1 krm vardera svart/vitpeppar
1 tsk salt

1 pkt bacon
1 pkt riven ost

Sås
3 dl vispgrädde
1dl ketchup
1dl sweetchilisås

Gör så här blanda ihop köttfärsen, lök, ägg, mjölken ströbrödet samt kryddorna.
Lägg ut köttfärsblandningen som en limpa i en ugnssäker form. Stek sedan på bacon paketet lite lätt och lägg sedan dem tvärs över limpan.
Sedan blandar du ketchupen och chilisåsen med vispgrädden sedan häller du detta över.

Sen in i ugnen i 45min i nedersta fallsen i 200grader
Om du gör en dubbel satts så öka tiden till ca 60min

Detta serverar jag med koktpotatis!!

Enjoy!

"Korvgryta"

Denna maträtt äts flitigt här hemma då gubben älskar det och vill helst ha det varje torsdag när han kommer hem.

Du behöver:
1purjolök
1 röd paprik
1 halv ring falukorv
1 tärning grönsaksbuljong
1vitlöksklyfta
vatten 1-2 dl
Spagetti

Gör så här:

Ansa och skiva paprikan och purjolöken. Fräs i någon minut i olja. Pressa eventuellt ner 1 vitlöksklyfta
Skär sedan korven i strimlor och tillsätt detta i stekpannan.
Sedan häller du i vattnet i stekpannan och buljongtärningen, låt korvröran koka i 8-10min
Koka pastan enligt förpackningens anvisning.

Blanda ihop pastan och korvröran och servera gärna med riven ost upp på.

Jag brukar lägga upp det på ett pastafat som jag har. Tycker om när det ser fint ut. Så river jag eller skivar ost och lägger det upp på. Man kan även blanda ner den rivna osten så den får smälta in typ.

Kommer att börja skriva recept här på bloggen :)